Десерты

Знакомый многим из нас десерт «Тирамису» из плотного бисквитного печенья с тяжелым масляным кремом, к оригинальному рецепту этого десерта, как зачастую бывает, не имеет никакого отношения.

Сразу обозначим, что представленный ниже рецепт мороженого – итальянского происхождения. На мороженое в вафельных стаканчиках оно похоже, но значительно жирнее, вкуснее, нежнее и ароматнее. Потому попробовать приготовить мороженое в домашних условиях обязательно стоит. Немного усилий, и у вас вес получится.

Творожная пасха – одно из главных блюд на традиционном пасхальном православном столе. Наряду с куличом и крашеными в красный цвет яйцами она считается обязательным атрибутом светлого праздника Воскресения Христа. Ранее место пасхи из творога и сухофруктов на столе занимал барашек. Для православных христиан этот образ считается одним из самых культовых, наполненным сакральным смыслом. Ставя на […]

Есть продукты, сочетание которых является идеальным и почти не требует никаких дополнений. Это можно сказать, например, о яблоках и корце или о клубнике с ванилью. Последние в соединении дают просто невообразимо тонкий аромат. Соединить эти два вкуса и запаха, однако, иногда бывает довольно сложно. Классическое сочетание – ванильное мороженое и клубничный сироп или свежие фрукты […]

Пудинг – это десерт, знакомый многим из нас с детства. Уже с самых юных лет детям начинают давать это простое и вкусное блюдо. Существует масса рецептов приготовления пудингов. Классическими можно назвать манный и рисовый, однако на родине этого блюда в Англии можно насчитать около трех сотен различных рецептов пудинга.