Греки сделали из основных продуктов своей кухни настоящий культ. Во всем мире многие продукты ассоциируются исключительно с Грецией. Впрочем, неудивительно, что кухня с многовековой историей стала одной из самых популярных в мире.

Мусака – это блюдо, которое считают своим национальным достоянием сразу несколько стран. И греки, и арабы, и даже молдаване издавна готовят мусаку. Рецепты разнятся  в разных странах. Однако принцип приготовления остается неизменным. Чередование слоев овощей и мяса  — основная особенность мусаки.