Один из популярных ведущих кулинарного шоу на канале BBC Грегг Уоллес заявил, что людям стоит отказаться от закупок. Предварительная покупка большого количества еды, считает он, убивает всякую надежду на правильное с точки зрения здоровья и кулинарии питание. Он удивляется, что многие люди не понимают этого сами. Ведь как можно закупать продукты за неделю до [...]
Опубликовано 4 июля 2008 в рубрике Кулинарные новости
Опубликовано 16 марта 2008 в рубрике История кулинарии, Кулинарные новости
Если верить произведениям живописи, созданным за последнюю тысячу лет, то жители западных стран стали значительно больше есть. Такие выводы сделали братья Уонсинк, сотрудники престижных американских институтов и колледжей в ходе своего необычного исследования. Объяснить, каким образом увеличение аппетита связано с работами художников, они решили не зря.
Опубликовано 30 октября 2007 в рубрике Кулинарные новости
Тот факт, что фаст-фуд, или так называемая еда на скорую руку, вредны для здоровья человека, сегодня уже мало кого удивляет. Все мы прекрасно знаем, что от бургеров с говяжьей таблеткой вместо настоящего мяса и сушеной картошки, обжаренной в огромном количестве растительного масла, никакой пользы для организма не имеют. Однако все так же ходим в [...]
